| Titre : | On donne vie au pain, mais il ne nous appartient pas (2019) |
| Auteurs : | Fanny Cheyrou, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Panorama (562, mai 2019) |
| Article en page(s) : | p. 10-17 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Hélène Mouton réalise chaque semaine une fournée artisanale d'une centaine de pains, à Cléry-Saint-André (Loiret). Comme de nombreux jeunes de sa génération, elle a choisi un métier différent de celui auquel ses études la destinaient. C'est la découverte du pain qui l'a aidée à trouver le sens qu'elle voulait donner à sa vie dans une boulangerie installée aux pieds de la basilique Notre-Dame de Cléry. |
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