Titre : | Venez tous manger chez vous ! (2020) |
Auteurs : | Anne Bideault, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Panorama (569, janvier 2020) |
Article en page(s) : | P. 38-45 |
Langues: | Français |
Catégories : |
[UNESCO] Fraternité [UNESCO] Solidarité |
Résumé : |
Carnet de Bord
Une louche de produits locaux, une dose de Fête des voisins, une mesure de repas familial. Puis venez comme vous êtes, faites comme chez vous, soyez confiants et la sauce prendra. C'est la recette des petites Cantines, des restaurants participatifs et solidaires, imaginés et lancés à Lyon. On a mis la main à la pâte... - "Ici, on vient pour rencontrer des gens. Cuisiner et manger ensemble, c'est une bonne façon de le faire." - "J'ai vu de la lumière, je suis entrée et je ne suis plus ressortie", résume Michèle, retraitée. - "Les repas, faut bien les faire, alors autant s'amuser !" |