Titre : | Souveraineté alimentaire, le glas de la globalisation ? (2022) |
Auteurs : | Matthieu Brun, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Projet (388, juin-juillet 2022) |
Article en page(s) : | p.29 à 32 |
Langues: | Français |
Résumé : |
La souveraineté alimentaire mobilise de plus en plus les esprits à l'aune des crises alimentaires répétées. Jusqu'à remettre en cause la mondialisaion, longtemps perçue comme seul horizon ? |