Titre :
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"Fermes verticales, miracle ou mirage ?" (2023)
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Auteurs :
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Frédérique Basset, Auteur ;
Le Cil vert, Illustrateur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Kaizen (66, janvier-février 2023)
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Article en page(s) :
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p. 12 à 17
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Note générale :
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L'agriculture 2.0 fera-t-elle partie intégrante de la ville du futur ? Depuis les années 2000, des tours maraîchères dignes d'un film de science-fiction poussent un peu partout dans le monde. Mais leur performance économique et écologique n'a pas encore fait ses preuves.
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Langues:
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Français
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