| Titre : | Frédéric Anton, "chef" 3 étoiles (2023) |
| Auteurs : | Agnès De Gélis, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Théophile (5, mai-juin 2023) |
| Article en page(s) : | p.21 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Interview. Dans son restaurant parisien Le Pré Catelan, Frédéric Anton, ce grand chef décoré de 3 étoiles par le célèbre guide Michelin, te dévoile sa façon d'utiliser ses sens en cuisine. |
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