| Titre : | "En agriculture nous devons produire tout en protégeant" (2024) |
| Auteurs : | Maxime Bertail, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Croix L'Hebdo (42842, du 10 février au 11 février 2024) |
| Article en page(s) : | p.34-35 |
| Note générale : | Interview d'Eric Orsenna et Julien Denormandie à propos de leurlivre "Nourrir sans dévaster" |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Ce petit précis agronomique et littéraire explore dans un style accessible la complexité des enjeux agricoles de notre époque. Il met en lumière les "aberrations"du commerce international et de l'industrie agroalimentaire, qui ont poussé les agriculteurs à se mobiliser. |
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