| Titre : | Le petit marché des surplus et rebuts : Ça marche à Nantes (44) (2025) |
| Auteurs : | Elodie Chermann, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Pèlerin (7427, du jeudi 3 avril au 10 avril 2025) |
| Article en page(s) : | p. 38-39 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Carottes cabossées, brocolis en surnombre... Les épiceries Nous anti-gaspi commercialisent les denrées dont l'industrie ne veut pas. Les clients jouent le jeu. |
| Note de contenu : | Les recettes du succès : Un maillage étendu - La place de l'humain - Une action bénéfique. |
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