| Titre : | Le mariage de la carpe et de la tomate : ça marche à Pinsaguel (31) (2025) |
| Auteurs : | Axel Puig, Auteur ; Guillaume Rivière, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Pèlerin (7449, du 4 septembre au 10 septembre 2025) |
| Article en page(s) : | p. 42 - 43 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Aux portes de Toulouse, trois gérants de la ferme du Poisson maraîcher pratiquent l'aquaponie depuis six ans. Une technique agricole encore peu répandue qui associe culture de légumes et élevage aquatique. |
| Note de contenu : | Les recettes du succès : Coup double - Complémentarité - Maîtrise. |
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