| Titre : | "L'alimentation est devenue la variable d'ajustement des ménages" - Thierry Cotillard (2026) |
| Auteurs : | Rémi Barbet, Auteur ; Angélique Vallez, Auteur ; Patrick Gaillardin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Croix Hebdo (43545, du 13 juin au 15 juin 2026) |
| Article en page(s) : | p.12 à 19 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Chantre du pouvoir d'achat, la grande distribution fait souvent figure de grand méchant dans les relations commerciales avec le monde agricole. Fils d'agriculteur devenu président des Mousquetaires (Intermarché, Netto, Bricomarché), Thierry Cotillard assume sa part de responsabilité. Malbouffe, place du bio, guerre des prix, il explique sans s'esquiver ce qu'il fait pour changer les choses. |
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