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UNESCO > 6 Politique, droit et économie > 6.35 Agriculture > Pêche > Aquaculture
AquacultureSynonyme(s)Fish farming Freshwater fish cultureVoir aussi |
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Article : texte imprimé
Claire, de Marignan, Auteur |L'aquaculture est une activité vieille comme l'Humanité. Elle supplante aujourd'hui la capture, en particulier en Asie. Cela n'est pas sans soulever des questions quant à l'élevage des poissons, à leur alimentation et aux déchets produits. De no[...]