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Auteur Anne Bideault |
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Anne Bideault, Auteur |Bonne pour la santé, la planète et le porte-monnaie, la lactofermentation des légumes revient à la mode. Une méthode de conservation à (re)découvrir pas à pas.Article : texte imprimé
Anne Bideault, Auteur |Loués soient-ils ! Il a quitté l'Oréal et ses parfums pour bousculer les pratiques du monde viticole. Le "start-upeur" Thomas Lemasle ne fait pas que vendre du vin bio, il aide aussi les exploitants à le produire. La phrase de Laudato si' qui [...]Article : texte imprimé
Anne Bideault, Auteur |Mes Grandes Questions La France est un des pays les plus riches du monde. Pourtant, tu as sûrement déjà vu des gens pauvres dans la rue, dans ton quartier, à la télévision... Cela concerne peut-être même des personnes que tu connais. Ce n'est p[...]Article : texte imprimé
Anne Bideault, Auteur |Carnet de Bord Une louche de produits locaux, une dose de Fête des voisins, une mesure de repas familial. Puis venez comme vous êtes, faites comme chez vous, soyez confiants et la sauce prendra. C'est la recette des petites Cantines, des restau[...]